Report - お仕事で伺った地方や現地での業務について

【大豆ルネッサンス!すみだ食育イベント】

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不二製油さん・エバリッチさん協賛の元、小枝絵麻先生を講師にお迎えして墨田区食育大会に参加致しました
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当日は夏日の暑さの中、19名の方に参加頂き不二製油さんの大豆製品を使った身体に嬉しいレシピを教わりました。
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山本亨区長も見学に来てくださり、オープニングのご挨拶まで頂きました。
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お教室ではヘルシーに体にタンパク質を取り入れられるメニュー3品を、まずは絵麻先生のデモンストレーションを見ながら教わり
各グループに分かれて皆さんにも実際に作って頂きました。
その様子を山本亨区長も見学されていらっしゃいました。
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なんて手際のいい!と思ったら、学校給食に30年も携わっていらしたベテランの方も参加されていました。
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また、すみだの食育を先導して下さっています中島先生にもご参加頂き、お食事前にご挨拶を頂きました。
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レッスン途中、不二製油冨永さんから大豆の魅力を含め製品の説明もありました
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出来上がったお料理を頂きながら、当日使用した不二製油の豆乳・大豆ミールなど説明を頂き、絵麻先生からはレシピの説明と
大豆が身体によい理由などもお話頂きました。
皆さんからもご質問を頂き、また こんなに短時間で美味しいお料理が作れるなんて!と喜んで頂きよかったです
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レッスンで使われましたエバリッチさんのシリコン型も使いやすさと扱いの便利さに参加者の方から欲しいと希望の声もありました
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また参加頂きました皆様には不二製油さんからお豆腐とチョコレートのお土産まで!
500円で内容の濃い充実したレッスンをお楽しみいただけたと思います。
次回もまた参加したい!と笑顔でみなさん帰られました。
今回イベントにご協力頂きました 不二製油さん・エバリッチさん・絵麻先生・アシスタントの皆さん
本当にありがとうございました。
そして、受付から雑務までこなしてくれた旦那様 本当にありがとう!
たくさんの方に支えられ素敵なイベントになりました!

【今年も参加致します!すみだ食育イベント!】

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昨年に引き続き、墨田区で開催されます食育イベント【手間かけてすみだ食育てんこもり2016】に参加致します。
今年は、不二製油グループ本社株式会社様・エバーリッチエンタープライズ有限会社様の協力の元
"大豆ルネッサンス 地球・体に嬉しいレシピ"と言うタイトルで体に"うれしい・おいしい・やさしい"大豆レシピを参加者の皆さんと作っていきます!

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今回食育イベントで講師を務めてくださいます先生は"アメリカ大使館農産物貿易事務所専任シェフ"でNHK「キッチンが走る」「あさいち」などにもご出演されました"小枝絵麻先生"です。
先生自身3人のお子様がいらして、小さい時から料理とふれる事が子供の成長に良い影響をあたえると実感し、食育活動にも力をいれてらっしゃいます。
イベント当日が今からとても楽しみです!

日本・ソウル・パリを舞台に「食と旅」をテーマとした、さまざまな観光・物産PRを企画

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