Report - お仕事で伺った地方や現地での業務について

【年の瀬の風物詩】

熊手.JPG

年の瀬の風物詩のひとつ、酉の市。
浅草鷲神社は、商売をやっている人で毎年来る人、
個人で福招きの為に来る人など
たくさんの人で賑わっていました。
AVENIRでも商売繁盛を御祈願するために、参拝に行ってきました。
境内を埋め尽くす熊手屋台は150店以上もあるとか!
まずは、神社で頂きた熊手から・・・
少しずつ商売が繁盛しましたら、大きな熊手にしていきたいですね!
酉の市の風景.JPG

【和食文化の魅力を!】

  • カテゴリ:旅食

和食ポスター.JPG

≪和食≫がユネスコの無形文化遺産として認定され、海外でも和食ブームと言っても過言でない今。
改めて、和食とは?と聞かれた時にいったいどれだけの日本人が答えることが出来るのでしょうか?
Avenirでも、海外で和食や日本食文化を広めたいと言っておりますが、和食って何?と問われると
答えに迷うのが正直なところです。
もっと正確に日本食文化を伝えるには?
単純にビジネスで和食・日本食文化と言っているのでは、正確なことは伝えられません。
そこで、和食・日本食文化を学び、同じ思いの人と情報共有をし国内外にPRしていきたいと思い
【一般社団法人 和食文化国民会議】に個人会員として入会させて頂きました。
これからは、熊倉会長の元いろんな方々とセッションさせて頂き和食・日本食文化を国内外に
PRして行きたいと思います。
何卒よろしくお願い致します。

日本・ソウル・パリを舞台に「食と旅」をテーマとした、さまざまな観光・物産PRを企画

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